Pizza Hut France et Fullplate lancent un partenariat stratégique avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Lille
Pizza Hut France s’associe au groupe Fullplate pour inaugurer un nouveau restaurant au sein du centre commercial Westfield Euralille.
Ce nouvel établissement dispose d’une vingtaine de places assises et propose, en plus des plats emblématiques de Pizza Hut, des « slices » (pizzas proposées à la part). Ce format est particulièrement adapté aux citadins à la recherche d’une expérience à la fois pratique, rapide et chaleureuse. La possibilité d’acheter des parts de pizza contribue à diminuer le gaspillage alimentaire en permettant aux clients de choisir des portions correspondant à leurs envies. Elle offre également l’avantage de déguster plusieurs recettes en un seul repas tout en étant plus économique. De cette façon, la pizza à la part s’inscrit dans l’ambition de Pizza Hut de devenir une marque de référence pour une clientèle française plus jeune au quotidien. Ce nouveau restaurant propose donc une offre de restauration rapide, en se focalisant sur le « à emporter » ainsi que sur le « à manger sur place ».
« Je suis extrêmement enthousiaste à propos de ce nouveau restaurant et du partenariat avec Fullplate, qui témoigne de nos grandes ambitions de développement en France. » Anne Lainé, Directrice générale de Pizza Hut France,
« Après une expérience enrichissante dans le secteur du fitness, où j’ai compris l’importance de la marque et de l’expérience client, je suis particulièrement fier et motivé de contribuer à l’expansion de Pizza Hut en France, une enseigne qui est très prisée par les Français. » Léon Buchard, fondateur de Fullplate
Fullplate, un partenaire clé pour réaliser les ambitions de Pizza Hut en France
Déjà responsable de 12 restaurants Pizza Hut en France, Fullplate a désormais établi un partenariat stratégique pour soutenir la nouvelle dynamique de l’enseigne sur le territoire. L’objectif de Fullplate est d’ouvrir 150 établissements supplémentaires dans le pays dans les années à venir. Une dizaine de ces ouvertures sont déjà planifiées pour 2025 dans des lieux stratégiques, notamment les centres commerciaux Westfield Lyon Part-Dieu, Westfield Rosny 2 et V2 Villeneuve-d’Ascq.
Pour mener à bien ce projet, Fullplate et son président Léon Buchard bénéficient du soutien de partenaires de renom, tels que Benjamin Chemla (CEO de Shares, anciennement Stuart), Romain Peugeot (Managing Partner EiM Capital Special Opportunities) et Boris Collardi (ex-Pictet & Julius Baer). Présents dès l’origine du groupe, ils mettent leur expertise et leurs compétences au service des ambitions de Fullplate.
« Pizza Hut est l’une des rares enseignes qui font partie intégrante de la vie des Français depuis les années 80, et la France représente un marché exceptionnel pour les chaînes de fast-food. Je suis donc heureux de pouvoir soutenir Fullplate dans l’écriture d’un nouveau chapitre dans l’histoire de cette marque iconique, en participant à l’expansion du concept « à la part » au sein de Pizza Hut France. » Benjamin Chemla, cofondateur de Fullplate,
« Nous sommes ravis de nous associer à Fullplate alors que le groupe entre dans une phase de croissance significative. Cette prise de participation minoritaire de référence vise à accompagner le management dans la mise en œuvre de sa stratégie. Ce premier partenariat entre Fullplate et Pizza Hut France en est une belle illustration. » Romain Peugeot, membre du conseil d’administration de Fullplate
À propos de Pizza Hut France : Pizza Hut, une filiale de Yum! Brands, Inc. (NYSE: YUM), a été fondée en 1958 à Wichita, Kansas, et se classe parmi les leaders mondiaux dans le domaine de la pizza avec plus de 19 500 établissements dans 110 pays et territoires. La marque s’est forgée une solide réputation d’innovatrice grâce à la création d’icônes telles que les pizzas Original® Pan et Original® Stuffed Crust. En 1994, Pizza Hut a été la première enseigne à proposer la commande de nourriture en ligne et continue aujourd’hui d’être à la pointe des technologies numériques et de l’e-commerce, avec plus de la moitié de ses transactions mondiales issues de commandes numériques. Présente en France depuis 1987, la marque compte à présent 129 restaurants à travers le pays, offrant ainsi aux amateurs de pizza des recettes célèbres telles que la Pâte Pan et la Cheezy Crust. Grâce à sa portée mondiale, Pizza Hut s’efforce également d’avoir un impact positif sur ses employés, les communautés qu’elle dessert et l’environnement, en s’engageant dans trois domaines prioritaires : Plus d’équité, Moins de carbone et Meilleurs emballages.
À propos de Fullplate : Créée en 2024, Fullplate a pour ambition de devenir un acteur majeur dans le secteur de la restauration en France. Propulsée par une nouvelle génération d’entrepreneurs, l’entreprise mise sur l’innovation, l’excellence opérationnelle et une compréhension approfondie des attentes des consommateurs pour développer des concepts à la fois disruptifs et durables.
Je m’appelle Fred, j’ai eu l’honneur d’être formé par mon mentor à l’ancienne pizzeria LA LAMBRETTA par Olivier Aucelli. Aujourd’hui, une nouvelle aventure a commencé pour moi après la fermeture du restaurant, j’ai décidé de faire tout mon possible pour vous apprendre tout ce que l’on m’a appris.