Le Sandwich & Snack Show se transforme en Snack Show
Un nouveau nom, une identité visuelle renouvelée, un pavillon inédit pour l’édition 2025 (les 2 et 3 avril à La Porte de Versailles) qui est prometteuse et mémorable. Fort de son succès croissant et toujours en phase avec son époque, le salon adopte une nouvelle dénomination : « Sandwich & Snack Show » devient désormais « Snack Show ».
De plus, il sera accompagné d’une identité graphique entièrement revisitée, qui va non seulement distinguer chaque espace, mais aussi enrichir l’expérience des visiteurs et des exposants. Conçue pour soutenir les professionnels de la restauration mobile, la zone incontournable du Snack Show rassemblera les acteurs offrant les toutes dernières solutions en matière de produits alimentaires, de boissons, de matériel et d’emballage. La section Parizza sera axée sur une gamme étendue de produits et d’innovations entièrement dédiées à l’univers de la gastronomie italienne. Pour sa part, la toute nouvelle zone Smart Lab, une des nouveautés de cette édition, se concentrera sur les avancées technologiques dans le domaine de la restauration rapide. Cet espace rassemblera dans un seul lieu les acteurs clés de la FoodTech qui proposent des solutions et des innovations dans le secteur du digital (tanto en front office qu’en back office) : automatisation des processus, gestion optimisée des stocks ainsi que l’intégration de systèmes numériques… Le Smart Lab se positionnera comme le lieu de référence pour découvrir les innovations technologiques concrètes qui façonneront l’avenir de la restauration rapide.
“Le Snack Show s’est établi comme un événement de premier plan dans le secteur alimentaire en France et en Europe. Nous sommes extrêmement heureux de proposer à nos partenaires, exposants et visiteurs, une telle opportunité pour explorer les dernières innovations, s’inspirer des meilleurs experts évoluant dans divers écosystèmes, et réseauter activement.” Béatrice Gravier, Directrice des salons Snack Show & Parizza
Une programmation riche en moments clés et en nouveautés
Cette année encore, les moments forts traditionnels seront présents, avec des compétitions devenues emblématiques au fil des années :
19e Championnat de France de Pizza, 3e Championnat de France de Pasta, 10e Coupe de France de Burger by Socopa, 8e Championnat de France de Sushi, 3e Championnat de France de Planche Apéritive by Rovagnati, 3e Championnat de France du Donut par Dawn Foods. Et d’autres surprises à venir…
En plus de la célèbre zone de conférences « Zapping du Snacking » où se produisent chaque année une soixantaine d’experts du secteur, un nouveau format de conférences interactif nommé la « Smart Zone » sera également introduit, encourageant les interactions entre le public, les intervenants et les spécialistes, afin de proposer une expérience encore plus dynamique.
“C’est un réel plaisir de constater que plus de la moitié des stands sont déjà réservés six mois avant le salon, alors que nous allons investir un hall 30% plus vaste ! L’essor incroyable de la restauration rapide et mobile ne finira pas de nous étonner…” Béatrice Gravier
Je m’appelle Fred, j’ai eu l’honneur d’être formé par mon mentor à l’ancienne pizzeria LA LAMBRETTA par Olivier Aucelli. Aujourd’hui, une nouvelle aventure a commencé pour moi après la fermeture du restaurant, j’ai décidé de faire tout mon possible pour vous apprendre tout ce que l’on m’a appris.
